Nos poissons et filets
Nos filets
La lingue,
également connue sous le nom de julienne, est un poisson de mer à la chair blanche, fine et délicate. Sa texture ferme et son goût doux, légèrement sucré, en font un choix apprécié pour de nombreuses recettes.
La lingue se prête bien à des préparations variées, qu’elle soit cuisinée au four, poêlée, ou en papillote.
Elle se marie parfaitement avec des sauces légères, des herbes aromatiques, ou des légumes croquants, qui subliment sa saveur sans l'écraser.
Pêchée principalement en Atlantique Nord-Est, la lingue est un poisson de qualité, offrant fraîcheur et délicatesse pour des plats sains et gourmands.
PRIX POUR 1 PART DE FILET DE 180GR ENVIRON
PRIX AU KILO : 26,90€/KG
AJOUTEZ LES PARTS EN FONCTION DE VOTRE NOMBRE